净土法门法师法语：肉食里面含的毒素，含的病原太多太多

1世间人讲求美食，佛家讲不讲究?

讲求。世间人讲求的是色香味，佛家讲求的是饮食养生。现在人连卫生两个字都不懂，为什么?他吃的那些东西不健康，吃出一身毛病，所以说他连卫生都不懂。

2像伊斯兰教，他们虽然注重到卫生、卫性，但是他不晓得慈悲心。性是什么?我们人的性情，这个很重要。佛门里面讲求素食，还要断五辛，五辛是葱、大蒜、小蒜、洋葱、韭菜这五种。为什么这五种不吃?因为它的性情不好，生吃容易动肝火，熟吃会引起性冲动，所以佛禁止出家人吃这五种东西。

3但是我们要晓得，古印度出家人都是托钵的，人家给什么就吃什么，没有选择的，但是你自己要吃的话，不能吃这五种东西。

4这五种东西，药用可以，我们在菜里头拿来做香料，做佐料，也许可，为什么?那个量很少，不起作用。好像喝酒，你能够喝一斤酒，有这个量，你喝一两绝对没有问题。

5佛家对于饮食是非常讲求，它讲求卫生、卫性，性质不好的、影响我们情绪的，我们都不吃，还有第三个，保卫慈悲心。保卫慈悲心，就是不吃肉，因为吃肉，一定要杀生，想到杀生，那多可怜，那多可悲，所以佛家不吃众生肉。

6说实在地，人是素食动物，为什么?我们的牙齿是平的，吃肉的动物牙齿是尖的。你看牛羊马这些吃草的动物，它们的牙齿是平的;吃肉的动物，如老虎、狼、豹，牙齿是尖的，从这个地方看，人天生就是一个素食者，他不是吃肉食的。

7肉食跟素食比较，素食长寿。我们不从因果上讲，从生理上讲、从健康上讲，素食优于肉食。尤其是现在的肉食很可怕，因为现在的这些动物，生下来就关在笼子里面饲养，喂的饲料里面有激素、有贺尔蒙、有药物，它发育得很快，长得又肥又胖，可是那个肉里头都有毒素，所以人吃了这个肉，什么怪病都长出来了。

8你看人死的时候，那个尸体，吃肉的人先腐坏，吃素的人能保持久，什么原因?肉食里面含的毒素、含的病原太多太多。